Marco de Luca 
Le fragole sono un frutto amato da molti, ma la loro stagione è breve. Per fortuna, esiste un metodo efficace per conservarne il sapore e la freschezza: il congelamento. Ecco una guida passo-passo per congelare correttamente le fragole e godere del loro gusto in qualsiasi momento dell’anno. 1. Selezione delle Fragole Scegli fragole mature, dolci … Leggi tutto
Le polpette di lenticchie sono un piatto versatile, sano e delizioso, perfetto per chi segue una dieta vegana o desidera semplicemente un’opzione più leggera e saporita. Questa versione senza patate è ideale per chi vuole ridurre i carboidrati, senza rinunciare al gusto e alla consistenza perfetta. Con pochi ingredienti semplici e un procedimento veloce, queste … Leggi tutto
Il kiwi è un alleato naturale per controllare la glicemia. Scopri come consumarlo nel modo giusto per ridurre i livelli di zucchero nel sangue e migliorare la tua salute. Introduzione Il kiwi è noto per le sue proprietà benefiche, ma sapevi che può anche aiutare a tenere sotto controllo la glicemia? Grazie al suo basso … Leggi tutto
Il latte intero è spesso al centro di dibattiti sulla salute. Un nutrizionista spiega i benefici e i possibili rischi di bere latte intero quotidianamente. Ecco tutto quello che devi sapere. Il latte intero è un alimento tradizionale presente da secoli nelle diete di molte culture. Ma è davvero una scelta salutare da consumare ogni … Leggi tutto